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べつばらドーナツ
友人のリクエストで久しぶりにmamaneさんに行って
(前のお店の近くの素敵なところにお引越し)
走りなれた材木座のバス通りを戻ると

ガラス戸の向こうのショーケースの中に茶色い物体が並ぶ
店の前の手書きの看板に「べつばらドーナツ」
・・・キキッ(自転車のブレーキ音)

べつばらっていうんだから、べつばらよね〜
さっきお昼食べたけど・・・

ということで直径12cmくらいはありそうな大きなドーナツをふたつ
シナモンとパッションフルーツを買って帰りました

ふっくら、ほどよい噛みごたえのシンプルなドーナツで
大きいのにぺろっと食べられてしまうきゃvネコ

パッションフルーツの方はシンプルな生地に
パッションフルーツの実と種が入った薄い砂糖衣
爽やかな酸味と軽いグレーズのかけ方が絶妙はーと

気が付くと消えていたので写真がカラの袋しかありませんゆう★


紙袋


前はガラス屋さんだったかテント屋さんだったかあったところかなぁ

とってもシンプルでちょっとこだわりのある店構え
日に焼けて白いTシャツ、まとめ髪の地元っぽい溌剌とした女の子
今やりたいことを楽しんでやっている軽やかさ

久しぶりにこうゆうのが鎌倉のよさだよねっと思ったのでした

 
author:kama-stella, category:食べ物について, 15:40
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